EU beschließt neue Regeln für Acrylamid

Die krebs­erregende Substanz steckt in vielen Lebensmitteln. Seit April gibt es daher eine EU-Verordnung, die Verbraucher vor zu viel Acryl­amid schützen soll. Doch es gibt auch Kritik an den festgelegten Grenzwerten
EU beschließt neue Regeln für Acrylamid
Source: Apotheken News